在长沙市疾控中心公布的致死病因中，肺癌和结肠、直肠、肛门恶性肿瘤发病率为何渐高且进入排名？究竟什么原因会招来“杀手”？长沙市疾控中心流病科专家胡伟红提醒，由于长沙市民喜食酱菜、腊肉和油炸食品而催生肠道肿瘤。但是她也表示，市民不用过度紧张，肠道肿瘤可以通过常规筛查、定期检查发现。 一旦发现及时进行手术，效果相对其他肿瘤较好.中国疾控中心副主任、流行病学专家杨功焕教授在接受采访时则表示，肺癌的发病率在20年内还会升高。

　　心脑血管疾病不是老人专利

　　2004年，以杨功焕为首的疾控专家通过全国近10年的监测数据，绘制了一张“中国人群死亡及危险因素地图”，在这张地图里，描述了与主要疾病和死亡有关的行为危险因素的流行水平和分布特点。

　　杨功焕说，疾病是首要致死原因，其中心脑血管疾病、肿瘤和慢性呼吸道疾病分占了前3名。她解释，很多人都认为心脑血管疾病是老年人病，发病率居高不下是因为老龄化现象日益严重造成，其实人口因素只占发病因素的60％，40％仍然与不健康的生活习惯有着不可分割的关系。吸烟、喝酒、不良的饮食结构以及缺乏运动都是致病成因。

　　肺癌发病率近20年内仍会上升

　　“肺癌的罪魁祸首就是吸烟！”获得2006年世界卫生组织控烟奖的杨功焕斩钉截铁地说。从1994年开始，她在中国疾病监测系统建立了25万人的队列，进行吸烟与健康的研究，研究结果表明，在20世纪末，烟草使用导致12％的超额死亡。由此推论出中国到2025年有300万人死亡归因于烟草使用，并且有1／2的死亡发生在35－64岁的人群中。

　　她不无担忧地说，“肺癌在全国肿瘤致死病因中稳居第一，20年内还会上升。”根据世界卫生组织标准，吸烟率下降20－30年后，肺癌发病率才会下降，而中国现在吸烟率稳定，因此肺癌的发病率在20年内还会升高。

　　肉食多素食少要当心“富贵瘤”

　　当记者提及长沙市民结肠、直肠、肛门恶性肿瘤发病率提高是否存在特殊性与偶然性，杨功焕笑着表示对这个结果丝毫不感到意外。杨功焕解释，肠道肿瘤的发病率在全国范围都有逐年升高的趋势，在致死肿瘤排名中排到了第5位。流行病学研究显示结肠道肿瘤的发生与经济状况、饮食结构有明显的联系。饮食中动物脂肪和蛋白质所占比例高、纤维素含量低的地域和群体发病率明显高。因此肠道肿瘤又有“富贵瘤”的别称。